厳冬期の野菜栽培、その後～そういえば野菜作ってるって言ってたけどどうなったの？～

こんにちは、地域おこし協力隊の山口です。2024年に入ってからこれが3回目の記事更新。前回の記事へのリンクを貼っておきますので、 ご興味のある方はのぞいてみてください。 今回はいちごのお話はちょっと置いておいて 冬季の野菜栽培についてお話しようと思います。 実はこの夏プロでは夏の間にいちご栽培を行い、 冬の間にハウス内にて無加温で野菜栽培にも着手してきました。 これまでの野菜栽培振り返り 夏いちごの栽培が猿払村で始まって以来、 冬の間の仕事の1つとして1棟のハウスを葉物